
有網(wǎng)友問紅蘿卜炒粉絲怎么炒好吃,今天就給大家講解一下紅蘿卜炒粉絲怎么炒好吃。
紅蘿卜2根、肉絲適量、瑤柱適量、綠豆粉絲一捆、白糖一匙羹、鹽小半勺、生粉適量、蠔油一匙羹。
胡蘿卜切絲,肉切絲,瑤柱泡發(fā)。

綠豆粉絲用熱水泡軟,熱鍋,放油爆香瑤柱和肉絲,后再加入蘿卜絲炒軟。

胡蘿卜絲炒軟后,加入冷水燜煮,加入蠔油、鹽、白糖燜煮至胡蘿卜絲完全變軟,熟透。

嘗味,合適后即可加入泡好的粉絲,滾一分鐘,加入生粉勾芡,煮滾即可出鍋。

以上就是紅蘿卜炒粉絲怎么炒好吃,希望對大家有所幫助。

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胡蘿卜切絲,肉切絲,瑤柱泡發(fā)。

綠豆粉絲用熱水泡軟,熱鍋,放油爆香瑤柱和肉絲,后再加入蘿卜絲炒軟。

胡蘿卜絲炒軟后,加入冷水燜煮,加入蠔油、鹽、白糖燜煮至胡蘿卜絲完全變軟,熟透。

嘗味,合適后即可加入泡好的粉絲,滾一分鐘,加入生粉勾芡,煮滾即可出鍋。

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