有網(wǎng)友問清水煮雞怎么做好吃，今天就給大家講解一下清水煮雞怎么做好吃。
1、主料：雞一只。輔料：油適量、清水雞專用配料1包。
2、把雞清洗干凈，最好自己殺雞。
3、用油抹雞的全身，再抹雞肚里面，然后用水晶專用料一半抹雞外面，一半抹雞里面，油和料都要把雞抹均勻。
4、把水煮開后，在放雞進鍋，隔水煮15到25分鐘，看雞的大小煮。
5、把雞切成小塊，然后碟里的汁一半倒在雞上面，一半用來淀味，也可以把汁淋在雞身上，手撕吃。
6、小貼士：一定要選好雞，比如湛江雞、清遠雞、三黃雞、文昌雞。不然沒那口感。
以上就是清水煮雞怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
