有網(wǎng)友問(wèn)玉米怎么煮又黏又好吃，今天就給大家講解一下玉米怎么煮又黏又好吃。
煮玉米時(shí)不可以將玉米表皮剝干凈再煮，這樣會(huì)讓玉米的營(yíng)養(yǎng)成分流失，并且也會(huì)讓煮出來(lái)的玉米變的干巴巴的，難吃澀口?？梢詫⒂衩鬃钔饷娴钠そo剝掉，留下最里面的幾片葉子，這樣能保持玉米的水分和清甜的口感。
可以在煮玉米的時(shí)候在水里加一點(diǎn)鹽或者小蘇打，這樣可以將玉米的口感加強(qiáng)，變的更甜，還能將玉米里面的營(yíng)養(yǎng)成分保留，鎖住玉米的水分，讓玉米吃起來(lái)水水嫩嫩。
煮玉米的時(shí)間為一刻鐘左右，想要玉米吃起來(lái)更加有彈性，可以在煮之前將玉米在清水中浸泡３０分鐘，能夠?qū)⒂衩鬃陨淼木S生素保留，并且吃起來(lái)口感黏糯。
玉米產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)。玉米的籽粒、莖時(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，是各種家畜的優(yōu)質(zhì)飼料。
玉米，禾本科玉蜀黍?qū)僦参?。原產(chǎn)于中美洲和南美洲，廣泛分布于美國(guó)、中國(guó)、巴西和其他國(guó)家。玉米具有很強(qiáng)的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環(huán)境適應(yīng)性。稈直立，高１到４米，基部各節(jié)具氣生支柱根。葉片扁平寬大，頂生雄性圓錐花序大型，雌蕊為極長(zhǎng)而細(xì)弱的線形花柱。
玉米的營(yíng)養(yǎng)成分比較全面， 一般含蛋白質(zhì)８.５％、脂肪４.３％、糖類７３.２％、鈣０.０２２％ 、磷0.0２１％、 鐵０.００１６％ ， 還含有胡蘿卜素、 維生素Ｂ１、Ｂ２和尼克酸以及谷固醇 、卵磷脂、維生素Ｅ、賴氨酸等。
以上就是玉米怎么煮又黏又好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
