有網(wǎng)友問龜?shù)霸趺粗?，今天就給大家講解一下龜?shù)霸趺粗蟆?/p>
將烏龜?shù)跋磧?，無須去外殼，放入水中煮，并加入少許鹽，再撒入少許茶葉，煮至水沸騰二分鐘左右，去外殼即可食用。
龜?shù)爸笫烊猿室簯B(tài)營養(yǎng)價值很高，但由于其構(gòu)成成分與雞蛋有所不同，其蛋白質(zhì)的含量遠(yuǎn)高于雞蛋和鴨蛋，所以一般很難凝成固體。往往因此以為烏龜?shù)皼]有煮熟，而實際上已經(jīng)熟了，可不要丟掉。
烏龜?shù)暗氖朝熥饔茫?/p>
１、烏龜?shù)凹捌涮崛∥锬苡行У仡A(yù)防和抑制肝癌，胃癌，急性淋巴性白血病，并用于防治因放療，化療引起的虛弱，貧血，白細(xì)胞減少等癥；
２、烏龜?shù)耙嘤休^好的凈血作用，常食者可降低血膽固醇，因而對高血壓，冠心病患者有益；
３、烏龜?shù)斑€能補勞傷，壯陽氣，大補陰之不足；
４、食烏龜?shù)皩Ψ谓Y(jié)核，貧血，體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
以上就是龜?shù)霸趺粗?，希望對大家有所幫助?/p>
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