
有網(wǎng)友問野生蜂蜜怎么吃,今天就給大家講解一下野生蜂蜜怎么吃。
野生蜂蜜可以做蜜奶飲,金銀花蜂蜜水,百合蜂蜜粥,蜂蜜雪梨水,蜂蜜膏等。野生蜂蜜要比一般的蜂蜜營養(yǎng)高很多,野生的蜂蜜可以直接食用或者用于泡水或者和其他食材搭配。
純天然蜂蜜特點
蜜種不同結(jié)晶體也不同,花椒,洋槐蜜結(jié)晶顆粒有點粗,硬,往往被人們認為是加了白糖。荊條蜜結(jié)晶細膩用手捻像油脂狀,但表面有薄薄一層有點硬,棗花蜜不易結(jié)晶如若靜止不動可保持很長時間不結(jié)晶,但如果在低溫條件下進行攪動很快就結(jié)晶,棗花蜜結(jié)晶細膩,各種純天然蜂蜜都有特有的花香味。
純天然蜂蜜可分成熟天然蜂蜜和未成熟天然蜂蜜,成熟天然蜂蜜是蜜蜂采來花蜜后經(jīng)蜜蜂加溫,扇風(fēng),排除水分,當水分在百分之二十以下時,蜜蜂用蠟將其封蓋即為成熟天然蜂蜜,也叫封蓋蜜,此蜜只要密封好可放十年不變質(zhì),但有些蜜會顏色加深,此蜜在低溫下結(jié)晶最快,結(jié)晶蜜在四十度以上自溶化為液體。
未成熟天然蜜,是蜜蜂采來花蜜后未釀造成功含水量高,達不到封蓋蜜要求的蜜,此蜜易發(fā)酵變酸不宜久存,此蜜由于含水量大結(jié)晶緩慢有時結(jié)晶一部分,就是人們說的沉淀。
以上就是野生蜂蜜怎么吃,希望對大家有所幫助。















