
有網(wǎng)友問塔塔醬是什么味道,今天就給大家講解一下塔塔醬是什么味道。
塔塔醬有著濃郁的奶油味,非??煽?,也偏甜。
做法:
1、雞蛋煮熟待用。
2、容器中加入:泡菜碎末、蒜泥、沙拉醬。雞蛋用切蛋器切碎后一并加入。
3、加入歐芹和干酪碎屑并攪拌,攪拌過程中盡可能將雞蛋壓成泥狀,并使雞蛋和干酪在沙拉醬中均勻分散。
4、加入適量的鹽、胡椒粉,再次攪拌。
5、均勻攪拌后即可食用。
塔塔醬,日語:タルタルソース。又名韃靼式沙拉醬,或韃靼醬,塔塔爾沙司,他他汁,他他醬。常用來搭配海鮮類的油炸物(炸魚排或炸蝦)、生菜或是無鹽的餅干。例如,臺(tái)灣麥當(dāng)勞所販?zhǔn)鄣柠溝泗~即是使用類似此醬。
以上就是塔塔醬是什么味道,希望對(duì)大家有所幫助。















