
有網(wǎng)友問牛油果放冰箱變黑能吃,今天就給大家講解一下牛油果放冰箱變黑能吃。
牛油果皮變黑:牛油果皮變黑,說明牛油果已經(jīng)完全成熟了,如果牛油果捏起來的手感軟硬適中的話,那么這樣的牛油果是可以食用的,并且要盡快食用。若是牛油果皮變黑,而且將牛油果切開后,流出了大量汁液,并且伴有異味時(shí),那么這樣的牛油果過度成熟,已經(jīng)變壞了,這樣的牛油果不宜繼續(xù)食用。
牛油果肉發(fā)黑:牛油果中含有一定的纖維,當(dāng)牛油果成熟后,這些纖維也會出現(xiàn)一定的老化,從而會使果肉也黑色的情況,一般這樣的牛油果是可以繼續(xù)食用的。將牛油果切開后,大部分的果肉已經(jīng)變黑了,并且伴有異味時(shí),這樣的牛油果不宜繼續(xù)食用。
牛油果
牛油果(學(xué)名:Butyrospermum parkii Kotschy)又名乳木果,落葉喬木,高10-15米,胸徑達(dá)1-1。5米;樹冠開展,分枝多而密,莖枝粗壯,多節(jié)瘤,常有彎曲現(xiàn)象;樹皮厚,不規(guī)則開裂,具乳汁。葉長圓形,先端圓或鈍,基部圓或鈍,幼時(shí)上面被銹色柔毛,后兩面均無毛,中脈在上面呈凹槽,下面渾圓且十分凸起,側(cè)脈30對以上,相互平行,兩面稍凸起,網(wǎng)脈細(xì);葉柄圓形?;ü1讳P色柔毛;花萼裂片披針形,外面被毛;花有香甜味,花冠裂片卵形,全緣。漿果球形,直徑3-4厘米,可食,味如柿子;種子卵圓形,黃褐色,具光澤,疤痕側(cè)生,長圓形。花期6月,果期10月。
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