有網(wǎng)友問冰沙是什么，今天就給大家講解一下冰沙是什么。
冰沙是夏季常見的一種涼飲，也是降暑佳品。冰沙是刨冰機(jī)刨碎的冰粒再加上佐料而制成的，入口即化。沙冰，大多數(shù)主要以色素，果味粉及冰塊打碎制成。當(dāng)然也可以自己創(chuàng)新，改進(jìn)或自選新鮮并有創(chuàng)意的材料，做出可口美味的沙冰。
冰沙的做法：
１、準(zhǔn)備好用料：冰塊、鹽、果汁、水盆、勺子。
２、首先把果汁倒到一個(gè)不銹鋼的碗里。
３、提前一天或者一個(gè)晚上把冰凍好，然后把冰砸成一塊塊的，如果你的冰本來就比較小塊就不用砸了。把砸好的冰放到水盆里。
４、往水盆里的冰加上鹽，鹽可以多一點(diǎn)，大概５、６勺，然后攪拌一下，讓冰與鹽充分接觸。
５、把不銹鋼碗放在冰塊上面，不同的用勺子攪動(dòng)里面的果汁，直到不銹鋼碗的底部出現(xiàn)一層冰沙，再繼續(xù)攪動(dòng)果汁，直到所有的果汁都凝固成冰沙即可。
６、用勺子把冰沙鏟出來，就可以開吃了，還可以根據(jù)個(gè)人口味，在冰沙上放一些水果，比如說草莓、奇異果等。
以上就是冰沙是什么，希望對大家有所幫助。
