有網(wǎng)友問牛腸煮多久能爛，今天就給大家講解一下牛腸煮多久能爛。
大約煮一個小時。做法如下：
1、先將已經(jīng)清洗干凈的肥腸放入開水中緊一下?lián)瞥觥?/p>
2、然后放入普通的鐵鍋中加入花椒、姜片、蔥段、鹽（依據(jù)個人口味），放入料酒加入適量水先用中火。
3、開鍋后改用小火燉加蓋，每過20分鐘看一下，別干鍋，噴香噴香的肥腸就可以出鍋。
4、注意不要放醬油，那樣煮出的有苦味，然后撈出，依據(jù)個人喜好切成小段直接食用，溜炒，或者做成抄肝都不錯。
以上就是牛腸煮多久能爛，希望對大家有所幫助。
