有人問整塊怎樣煮豬肝不老?今天就給大家講解一下整塊怎樣煮豬肝不老。

煮豬肝共分為3步,所需食材有豬肝、清水、生抽、老抽、白糖。以下是怎樣煮豬肝不老的具體步驟:

豬肝清洗干凈,豬肝切成厚度3厘米的豬肝塊,浸泡在清水中,反復(fù)換水至豬肝發(fā)白,水變得清澈即可。

將清水、味極鮮、老抽、白糖放入鍋中,用小火煮開。

豬肝放入鹵汁中,小火煮1分鐘后熄火,讓豬肝在湯汁里浸泡5分鐘,重復(fù)2次將豬肝徹底浸泡熟即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于整塊怎樣煮豬肝不老的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。









