有人問溜肝尖怎么做又嫩又滑?今天就給大家講解一下溜肝尖怎么做又嫩又滑。
做溜肝尖需準備食材：豬肝、洋蔥、尖椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、醬油等。調(diào)味料根據(jù)自己喜好添加。一共五個步驟，以下是溜肝尖做法的詳細操作：
豬肝洗凈，切成薄片。
加姜片、淀粉、料酒，抓勻腌制15分鐘。
開水下鍋，煮至完全變色撈出。
起油鍋，下豬肝，放十三香和醬油、鹽。
放尖椒和洋蔥炒勻，加少許水。出鍋即可。
END
總結：以上就是關于溜肝尖怎么做又嫩又滑的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問溜肝尖怎么做又嫩又滑?今天就給大家講解一下溜肝尖怎么做又嫩又滑。
做溜肝尖需準備食材：豬肝、洋蔥、尖椒、姜片、淀粉、料酒、色拉油、醬油等。調(diào)味料根據(jù)自己喜好添加。一共五個步驟，以下是溜肝尖做法的詳細操作：
豬肝洗凈，切成薄片。
加姜片、淀粉、料酒，抓勻腌制15分鐘。
開水下鍋，煮至完全變色撈出。
起油鍋，下豬肝，放十三香和醬油、鹽。
放尖椒和洋蔥炒勻，加少許水。出鍋即可。
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總結：以上就是關于溜肝尖怎么做又嫩又滑的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
