問：武夷山巖茶怎么喝
答：沖泡巖茶的茶具，選擇白瓷蓋碗更能領(lǐng)略武夷巖茶的韻味，并且品茗用具我們最好選用白瓷小杯，或用聞香杯和品茗杯對杯組合，在選壺時(shí)需要通過人數(shù)多少來確定，獨(dú)品巖茶宜選取小巧的“得神壺”。若2～4人品茶，可選用容量為110～150毫升的壺。如果可以的話，所喜愛的每種茶，應(yīng)專門配一把壺。在沖泡武夷巖茶之前，應(yīng)先用溫水沖洗茶具，這不但能清潔茶具。起到消毒的作用，而且還能溫杯，使得更好泡出茶香。取8克左右的武夷巖茶（專業(yè)評審5克即可）投入到茶具，而后沖入100度左右的水沖泡。
