有人問山竹筍怎么做好吃?今天就給大家講解一下山竹筍怎么做好吃。
山竹筍做臘肉炒山竹筍、清炒山竹筍、涼拌山竹筍好吃。以涼拌山竹筍為例，共分為3步，需準(zhǔn)備的食材有山竹筍、鹽、蒜末、生抽、陳醋、蠔油、剁椒、芝麻油。以下是制作涼拌山竹筍的詳細(xì)步驟：
竹筍洗凈后冷水下鍋，加鹽煮開，撈出瀝水備用。
鍋熱倒油，加入蒜末、生抽、陳醋、蠔油、剁椒翻炒出香味。
關(guān)火放入筍子，淋上芝麻油攪拌均勻即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于山竹筍怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
