有人問怎樣做排骨不柴軟爛好吃?今天就給大家講解一下怎樣做排骨不柴軟爛好吃。
怎樣做排骨不柴軟爛好吃共有5步?？勺鐾炼篃跖殴恰⒍刽襞殴?、海帶排骨湯。以下是土豆燉排骨具體操作步驟：
土豆去皮，切滾刀塊備用。
鍋中倒入水，放排骨，倒入料酒，焯3分鐘左右去腥去血沫。
起鍋倒入食用油，干辣椒、香葉、八角、姜片、蒜片大火爆香。
倒入排骨翻炒均勻，加入豆瓣醬、生抽、料酒、水大火煮40分鐘。
倒入土豆塊、鹽翻炒均勻，轉小火煮制軟爛即可。
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總結：以上就是關于怎樣做排骨不柴軟爛好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
