有人問雞胸肉怎么炒才好吃又簡單?今天就給大家講解一下雞胸肉怎么炒才好吃又簡單。
雞胸肉可做成小炒雞胸肉、青椒炒雞胸肉、雜蔬炒雞胸肉等食用。以青椒炒雞胸肉為例，共分為3步，需準備的食材有雞胸肉、青椒、蔥、姜、蒜、生抽、花椒面、鹽、蛋清、淀粉、料酒。以下是制作青椒炒雞胸肉的詳細步驟：
雞胸肉洗凈切絲，加入料酒、蛋清、生抽、淀粉、花椒面腌制15分鐘。
鍋熱倒油，下入蔥、姜、蒜爆香，再將雞胸肉放進去炒熟。
下入青椒絲、生抽、鹽炒至斷生即可出鍋。
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總結：以上就是關于雞胸肉怎么炒才好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
