有人問(wèn)竹葉菜怎么做好吃?今天就給大家講解一下竹葉菜怎么做好吃。

竹葉菜可以做清炒竹葉菜、青椒炒竹葉菜、豆豉蒜香竹葉菜等。以豆豉蒜香竹葉菜為例,需要準(zhǔn)備食材:陽(yáng)江豆豉適量、竹葉菜、蒜瓣、食用油少許、蠔油一勺、小米辣一只。共分為4個(gè)步驟,以下是做豆豉蒜香竹葉菜的詳細(xì)操作:

竹葉菜洗凈泡淡鹽水。

蒜瓣、小米辣、豆豉切碎分裝在盤(pán)子里備用。

電飯煲開(kāi)火力最大,加熱會(huì)后把豆豉和蒜末下鍋,炸香,然后下小米辣。

下入瀝水后的青菜。快熟時(shí)加一勺蠔油即可出鍋。
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總結(jié):以上就是關(guān)于竹葉菜怎么做好吃的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。









