有人問糖餅怎么做又酥又好吃?今天就給大家講解一下糖餅怎么做又酥又好吃。
制作又酥又好吃的糖餅共分為4步，需準(zhǔn)備的食材有面粉、油、鹽、紅糖、芝麻。以下是制作糖餅的詳細(xì)步驟：
面粉里加入鹽，一半用開水和面，一半用涼水和面，揉成光滑的面團(tuán)。
面粉加油調(diào)成油酥，將面團(tuán)搟開，抹在上面，卷起來切成劑子。
取一個(gè)劑子中間對(duì)折，再搟成餅皮，包入紅糖餡，搟成牛舌狀撒上芝麻。
油溫5成熱，下鍋煎至兩面金黃酥脆即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于糖餅怎么做又酥又好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
