有人問脫骨雞爪怎么弄才好吃又簡單?今天就給大家講解一下脫骨雞爪怎么弄才好吃又簡單。
做脫骨雞爪需要準(zhǔn)備食材：雞爪、蔥、姜、料酒、蒜、香菜、小米辣、生抽、白醋、蘋果醋、鹽、雞精、麻油、洋蔥。共分為5個步驟，以下是做脫骨雞爪的詳細(xì)操作：
雞爪沿著背面劃開的口將骨頭剃出，各個關(guān)節(jié)之間要先掰一下，更容易剃下來。脫完骨的肉洗凈。
半頭蒜切末，蔥花、香菜、干辣椒切段，姜切片，用熱油潑一下出香味。
以三分之一碗為量，往里倒入生抽、白醋、蘋果醋，加一勺鹽、雞精、麻油。
醬汁和雞爪拌勻，裝入罐中密封。
放入冰箱，至少腌制4小時以上即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于脫骨雞爪怎么弄才好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
