有人問(wèn)苦瓜怎么做好吃又不苦還有營(yíng)養(yǎng)?今天就給大家講解一下苦瓜怎么做好吃又不苦還有營(yíng)養(yǎng)。
苦瓜可做涼拌苦瓜、苦瓜炒蛋、清炒苦瓜等，好吃又不苦還有營(yíng)養(yǎng)。一共3步，以下是涼拌苦瓜的詳細(xì)操作：
苦瓜洗凈。用勺子使勁刮去白瓤。水開(kāi)后，水中加入一點(diǎn)食用油，倒入苦瓜片。變色撈出。
苦瓜片瀝干水分，倒入碗中。撒香蔥末、蒜末、蠔油、糖，攪拌。
再澆辣椒油、芝麻油拌勻即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于苦瓜怎么做好吃又不苦還有營(yíng)養(yǎng)的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
