有人問怎么吃炒螺?今天就給大家講解一下怎么吃炒螺。
制作炒螺所需食材有香螺、豆瓣醬、淀粉、水、生抽、啤酒、鹽、糖、姜、蔥、蒜、小米辣、香葉、花椒、小茴香、藤椒，共分為4個(gè)步驟，以下是炒螺的詳細(xì)操作：
香螺洗凈，準(zhǔn)備蔥、姜、蒜、小米辣。
鍋中熱油，炒香蔥、姜、蒜、干調(diào)、豆瓣醬。
下入香螺、啤酒、鹽、糖、生抽燉煮5-8分鐘。
下入水淀粉勾芡，裝盤放入小米辣即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于怎么吃炒螺的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
