有人問閘蟹怎么吃?今天就給大家講解一下閘蟹怎么吃。
閘蟹可以做花椒焗蟹、秘制香辣蟹、清蒸蟹等，以花椒焗蟹為例共分為4個步驟，以下是花椒焗蟹的詳細操作：
將外殼剝開，用小刷子將螃蟹刷洗干凈備用。
姜、蔥洗凈切成蔥段，花椒備好，鹽加入涼開水中攪拌均勻備用。
鍋中熱油，下姜絲、蔥段、花椒，炒出香味，原鍋擺放好蟹。
轉(zhuǎn)中大火，均勻地撒上鹽水，燜煮5分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于閘蟹怎么吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
閘蟹怎么吃?
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
