有人問茄子條怎么炒好吃?今天就給大家講解一下茄子條怎么炒好吃。
炒茄子條需準(zhǔn)備食材：茄子、蒜、蔥花、鹽、蠔油。一共3步，以下是炒茄子條的詳細(xì)操作：
茄子洗凈切條狀。放入1勺鹽抓勻后放置15分鐘以上，出水后洗凈瀝干水分。
鍋中放油，放入茄子條大火翻炒5分鐘左右。
加入蒜末、鹽翻炒均勻。放入蠔油翻炒均勻，撒蔥花即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于茄子條怎么炒好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
茄子條怎么炒好吃?
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