有人問腌醬黃瓜的做法和步驟?今天就給大家講解一下腌醬黃瓜的做法和步驟。
腌醬黃瓜所需食材有黃瓜、米椒、白糖、白酒、醬油、老抽、香醋、蒜、鹽、味精，共分為4個(gè)步驟，以下是腌醬黃瓜的詳細(xì)操作：
黃瓜、蒜、小米椒洗凈切好備用。
黃瓜放入碗中，加入細(xì)砂糖、鹽，腌制一小時(shí)，倒掉水。
生抽、香醋、老抽、白酒、白糖、味精調(diào)成料汁。
黃瓜倒入干凈密封的容器中，放入蒜頭、小米椒、料汁，放入冰箱冷藏5個(gè)小時(shí)即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于腌醬黃瓜的做法和步驟的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
