有人問在家炸油條的做法和配方?今天就給大家講解一下在家炸油條的做法和配方。
炸油條需要準(zhǔn)備材料：面粉、雞蛋、酵母、玉米油、鹽、小蘇打。共分為3個(gè)步驟。以下是炸油條詳細(xì)操作：
盆中加入面粉、雞蛋、鹽、酵母、小蘇打、玉米油，揉搓成團(tuán)。
將面團(tuán)切成窄條，兩個(gè)疊起來，用筷子壓扁，拉長(zhǎng)。
鍋中倒入油，放入油條小火慢炸，炸至金黃即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于在家炸油條的做法和配方的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
