有人問紫色的包菜叫什么?今天就給大家講解一下紫色的包菜叫什么。
紫色的包菜叫紫甘藍(lán)。紫甘藍(lán)是十字花科蕓薹屬的二年生植物，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球?qū)訉影鼒A形，主要特點(diǎn)是葉片中花青素含量或比例較高。原產(chǎn)于地中海地區(qū)，我國各個(gè)城市都有種植，其價(jià)格低廉，保質(zhì)期長、不易腐敗已經(jīng)成為餐桌上的常見菜之一。
以上就是紫色的包菜叫什么，希望對大家有所幫助。
紫色的包菜叫什么?
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