1.準(zhǔn)備所需食材:西芹,竹升面,肉餅,胡蘿卜。
2.改刀切條備用。
3.把竹升面放入開水中煮熟約4-5分,撈出來過冷河,瀝水備用。
4.熱鍋放油,下三絲炒香炒熟約三分鐘。
5.把面條放入鍋中。
6.添加適量的蠔油。
7.用筷子快速炒均勻入味即可。
8.成品圖。
9.成品圖。
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