1.成品圖。
2.制作方法:韭菜適量洗干凈備用。改刀切碎備用。
3.鍋里適量油,燒開,一個雞蛋打散,放入鍋里煎熟,放入韭菜,加入適量,十三香,醬油鹽,翻炒斷生。
4.加入水淀粉勾薄芡,最后加入雞精調味,出鍋。
5.鍋里適量清水燒開,放入蕎麥面,煮熟撈出過涼水洗幾遍,控干水分,放入容器中。
6.成品圖。
7.成品圖。
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