茄子蓋飯的做法步驟
1.茄子洗凈，調(diào)料汁調(diào)好。
2.茄子去皮切塊，放入淀粉拌勻。
3.油熱放入茄子慢煎。
4.至兩面金黃。
5.倒入料汁收下湯。
6.好了。
7.澆入米飯上面。
8.撒上蔥花。
茄子蓋飯
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1.茄子洗凈，調(diào)料汁調(diào)好。
2.茄子去皮切塊，放入淀粉拌勻。
3.油熱放入茄子慢煎。
4.至兩面金黃。
5.倒入料汁收下湯。
6.好了。
7.澆入米飯上面。
8.撒上蔥花。
