牛肉炒荷蘭豆的做法步驟
1.牛肉洗凈切薄片，加入適量玉米淀粉抓勻。
2.加入適量蠔油，生抽，花生油。
3.將牛肉抓拌均勻備用。
4.荷蘭豆處理好后洗凈備用。
5.鍋中水燒開，加入適量花生油，放入荷蘭豆焯燙一分鐘后撈出。
6.鍋中熱油放入牛肉翻炒。
7.放入荷蘭豆快速翻炒。
8.少許鹽調(diào)味。
9.翻炒均勻至荷蘭豆斷生且入味即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
牛肉炒荷蘭豆
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