鹵牛肉雞蛋面的做法步驟
1.現(xiàn)面雞蛋面。
2.水開(kāi)后下入現(xiàn)壓的雞蛋面煮制。
3.將面煮制五分熟，撈至另一個(gè)鍋中(鍋中放了適量的牛肉湯、料酒、鹽、雞精)。
4.煮至自己需要的口感，撈出雞蛋面放入碗中。
5.鹵牛肉塊。
6.放入適量的鹵牛肉塊，加入面湯。
7.香菜葉點(diǎn)綴。
8.一碗香噴噴的營(yíng)養(yǎng)早餐，鹵牛肉面端上餐桌，肉爛而不碎、肉香醇而濃。
鹵牛肉雞蛋面
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