瘦肉炒韭黃的做法步驟
1.食材：瘦肉（已清洗）、韭黃。
2.將韭黃清洗清洗撈出。
3.放在案板上切成段。
4.將瘦肉放在案板上切成絲。
5.起鍋倒油燒熱，下入切好的瘦肉翻炒翻炒至變色。
6.接著，加適量的料酒。
7.加適量的生抽。
8.翻炒翻炒。
9.然后，合入切好的韭黃翻炒翻炒。
10.最后，加適量的鹽。
11.加適量的味精。
12.調(diào)味炒勻即成。
瘦肉炒韭黃
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