青椒炒小魚(yú)干的做法步驟
1.食材：小魚(yú)干、青椒（已去蒂去籽清洗）。
2.將小魚(yú)干去頭去內(nèi)臟清洗清洗撈出。
3.將青椒放在案板上切開(kāi)。
4.起鍋倒油燒熱，下入小魚(yú)干和切好的青椒翻炒翻炒至青椒斷生。
5.然后，加適量的鹽。
6.加適量的生抽。
7.調(diào)味炒勻即成。
青椒炒小魚(yú)干
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