河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯的做法步驟
1.食材：蛤蜊（已清洗）、河蝦（已剪去蝦須蝦腳清洗）、棱角絲瓜。
2.將棱角絲瓜去皮清洗清洗撈出。
3.放在案板上切成滾刀塊。
4.起鍋倒油燒熱，下入切好的棱角絲瓜翻炒翻炒。
5.接著，合入蛤蜊和河蝦，加適量的料酒。
6.加適量的清水。
7.翻動一下煮開、煮至蛤蜊開口。
8.然后，加適量的鹽。
9.調(diào)味翻勻即成。
河蝦蛤蜊棱角絲瓜湯
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