黃瓜炒蠣肉的做法步驟
1.黃瓜和辣椒洗凈改刀。
2.泡好的木耳冷水下鍋焯水，放胡蘿卜。
3.開鍋煮5分鐘，撈出胡蘿卜和木耳。
4.牡蠣肉洗凈。
5.木耳洗凈切小塊，在切點(diǎn)姜片。
6.熱鍋冷油，油熱放食鹽。
7.放黃瓜和胡蘿卜及姜片。
8.翻炒至黃瓜變色。
9.放牡蠣肉。
10.翻炒至蠣肉斷生。
11.放木耳和辣椒。
12.翻炒1分鐘即可。
13.成品。
黃瓜炒蠣肉
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