1.雞蛋洗凈打碗里。
2.攪拌均勻。
3.鍋燒開水,水沸騰的狀態(tài)直接倒取蛋液中。
4.一邊倒開水一邊攪拌。
5.放香油,不喜歡香油的可以放白糖或者紅糖。
6.成品。
水一定要一邊沸騰一邊往蛋液中倒!
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