核桃仁黑米糕的做法步驟

1.食材:黑米、糯米、核桃仁、零卡糖。
2.錫紙托。
3.將黑米和糯米分別淘洗干凈,浸泡一夜。
4.將核桃仁用清水清洗清洗撈出。
5.將浸泡好的黑米和糯米倒入電飯鍋里,加入比平時(shí)煮飯少一些的水量。
6.隨后,蓋上蓋、插上電源、按下煮飯鍵開(kāi)始煮。
7.煮熟后跳到保溫檔,再燜上5——6分鐘。
8.開(kāi)蓋,取出。
9.接著,加適量的零卡糖。
10.調(diào)味拌勻。
11.然后,取適量的黑米飯放在保鮮膜上。
12.捏成團(tuán)。
13.放入錫紙托里,按上核桃仁。
14.最后,放入蒸鍋里。
15.蓋上蓋、開(kāi)蓋蒸7到8分鐘。
16.開(kāi)蓋取出。









