海米冬瓜湯的做法步驟

1.冬瓜。
2.切厚塊。
3.蝦米,姜末,蔥花。
4.先把蝦米泡去咸味。
5.起鍋熱油,把蝦米和姜末炒出香氣。
6.炒好的蝦米鏟入提前燒開的水內(nèi)。
7.倒入冬瓜。
8.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煲半個小時。
9.時間到,加鹽調(diào)味。
10.倒入蔥花。
11.最后,撒點雞精關(guān)火。
12.成品。晶瑩剔透,清口解膩。

1.冬瓜。
2.切厚塊。
3.蝦米,姜末,蔥花。
4.先把蝦米泡去咸味。
5.起鍋熱油,把蝦米和姜末炒出香氣。
6.炒好的蝦米鏟入提前燒開的水內(nèi)。
7.倒入冬瓜。
8.大火燒開后,轉(zhuǎn)小火煲半個小時。
9.時間到,加鹽調(diào)味。
10.倒入蔥花。
11.最后,撒點雞精關(guān)火。
12.成品。晶瑩剔透,清口解膩。