紫藤花蒸飯的做法步驟
1.春天到了，紫藤花肆意開放。
2.摘去新鮮的紫藤花。
3.去掉花梗。
4.紫藤花用水清洗干凈。
5.瀝去水分。
6.取適量紫藤花放到盆中，加油、鹽、面粉。
7.拌勻，讓每朵花都粘上面粉。
8.鋪到籠屜里，上鍋蒸，水開上汽后7分鐘左右（具體要看紫藤花量多少）。
9.蒜泥、陳醋、生抽調(diào)個蒜泥醬汁。
10.蒸好的紫藤花飯放到盆中，吃時拌上蒜泥醬汁。
紫藤花蒸飯
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