1.準(zhǔn)備:西芹,蒜頭。
2.西芹改刀切成粗條。
3.備點(diǎn)蒜末。
4.電煮鍋里水燒開放入西芹煮兩分鐘熟透撈出來瀝水備用。
5.將西芹裝盤放上蒜末于表面,淋上滾燙的花生油,再淋一勺白灼汁,放點(diǎn)香菜點(diǎn)綴一下。
6.成品圖。
7.成品圖。
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