肥腸血旺的做法步驟
1.鹵肥腸切斷備用（可參考鹵大腸菜譜）。
2.鴨血洗凈切塊備用。
3.鍋中少許底油，放入火鍋底料翻炒融化。
4.肥腸下鍋翻炒均勻。
5.加入適量清水，少許鹽調(diào)味。
6.大火煮開轉(zhuǎn)小火燜10分鐘左右。
7.放入鴨血。
8.繼續(xù)燜三至五分鐘成品出鍋。
9.成品。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
肥腸血旺
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