1.擇好的蔥,洗凈,瀝干水分,切碎,備用。
2.蒸好的榆錢(qián),備用。
3.鍋燒熱放適量油,倒入蔥炒香,再倒入蒸好的榆錢(qián)加少許鹽調(diào)味,大火翻炒即可。
4.出鍋裝盤(pán)。
5.鮮香美味!
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