西芹腰果的做法步驟
1.成品圖。
2.制作方法：芹菜洗干凈去掉老絲，切小段，胡蘿卜適量去皮，切小塊。
3.冷水下鍋，加入幾滴油，少許鹽，焯燙去生味，撈出過涼水，控干水分備用。
4.鍋里適量油，腰果炒熟盛出備用。調(diào)一個料汁，容器中加入適量鹽，雞精，少糖提鮮，一勺水淀粉攪拌均勻。
5.鍋里適量油，蔥蒜爆鍋，扁香。
6.放入食材翻炒。
7.加入調(diào)好的料汁，炒好出鍋。
8.成品圖。
西芹腰果
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