毛蛤拌面條菜的做法步驟
1.面條菜洗凈。
2.鍋燒開水。
3.放面條菜焯水，煮開鍋即可。
4.過冷水。
5.把洗凈的毛蛤蜊直接放煮面條菜的開水里。
6.把蛤蜊煮開口即可。
7.洗凈浮沫。
8.把貝肉取出來，洗一下。
9.大蒜處理干凈，放食鹽和雞精。
10.搗成蒜泥。
11.放陳醋。
12.放生抽。
13.放香油拌勻即可。
14.面條菜撰干水分，放貝肉里。
15.放蒜泥放辣椒油拌勻。
16.成品。
1.面條菜洗凈。
2.鍋燒開水。
3.放面條菜焯水，煮開鍋即可。
4.過冷水。
5.把洗凈的毛蛤蜊直接放煮面條菜的開水里。
6.把蛤蜊煮開口即可。
7.洗凈浮沫。
8.把貝肉取出來，洗一下。
9.大蒜處理干凈，放食鹽和雞精。
10.搗成蒜泥。
11.放陳醋。
12.放生抽。
13.放香油拌勻即可。
14.面條菜撰干水分，放貝肉里。
15.放蒜泥放辣椒油拌勻。
16.成品。
