雜菜炒木耳的做法步驟
1.泡好的黑木耳，胡蘿卜。
2.蔥，香菜，西芹，空心菜。
3.蒜末，蔥白。
4.黑木耳，胡蘿卜放入開(kāi)水鍋里焯水三分鐘。
5.撈出來(lái)瀝水備用。
6.熱鍋放油，下蒜末，蔥白爆香。
7.再放入西芹翻炒一下下。
8.再放入空心菜，香菜，蔥段快速翻炒一下下，都是很易熟的食材。
9.最后放入黑木耳，胡蘿卜，調(diào)點(diǎn)鹽快速翻炒均勻即可。
10.一碟快手素炒就完成了。
11.成品圖。
12.成品圖。
雜菜炒木耳
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