臘肉炒藠頭的做法步驟
1.藠頭。
2.切段。
3.臘肉、豆豉、紅椒絲。
4.臘肉入鍋，煎出油脂。
5.放入豆豉炒香。
6.倒入藠頭翻炒，加適量的鹽入味。
7.鍋邊灑少量清水，燜1分鐘。
8.開(kāi)蓋后，放入紅椒配色，翻炒均勻即可出鍋。
9.成品。挺下飯的。
臘肉炒藠頭
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1.藠頭。
2.切段。
3.臘肉、豆豉、紅椒絲。
4.臘肉入鍋，煎出油脂。
5.放入豆豉炒香。
6.倒入藠頭翻炒，加適量的鹽入味。
7.鍋邊灑少量清水，燜1分鐘。
8.開(kāi)蓋后，放入紅椒配色，翻炒均勻即可出鍋。
9.成品。挺下飯的。
