包菜豆沙包的做法步驟
1.成品圖。
2.所有食材量好，白綠面團和好，醒發(fā)一倍大。
3.面團排氣，下等量劑子，搟圓坯包入適量餡料，做好型。
4.綠面團下小劑子3個一組搟圓坯備用。
5.把綠面坯噴少許清水粘好。
6.取白面團搟小長片，切細條。
7.綠面團3個一組搟圓坯，把葉子粘好。
8.全部粘好。
9.全部做好。
10.二次醒發(fā)一倍大。
11.大火上鍋蒸15分鐘。
12.成品圖。
13.成品圖。
14.成品圖。
15.吃不完密封保存起來。
包菜豆沙包
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