烤箱版苦瓜釀肉的做法步驟
1.將肉餡腌制料加入到肉餡中，拌勻放冰箱冷藏腌制15分鐘。肉餡我沒有放鹽，有生抽我覺得這個咸度就夠了。大家可根據(jù)自己口味調(diào)整咸淡。
2.等待肉餡腌制的時間，來把苦瓜切成小段。
3.把肉餡抹到每個苦瓜上。
4.全部放到烤盤上，噴一層薄薄的油，放進(jìn)烤箱。烤箱不用預(yù)熱，直接上下火180度烤20分鐘即可。
5.烤好了，直接把烤盤端上桌子開吃～
小竅門&溫馨提示
肉餡我沒有放鹽，我覺得這個咸度就夠了。大家可根據(jù)自己口味調(diào)整咸淡。
