火龍果粉春餅的做法步驟
1.將所有材料和成軟硬適度且光滑的面團(tuán)。
2.將面團(tuán)分成20個均勻的小面劑。
3.用適量的面粉，加入適量的熱油攪拌好油酥。
4.先將小劑子按開扁搟成圓型面皮，面皮與面皮之間需均勻刷上油酥重疊在一起，這是10個小劑子。
5.將餅坯先用手輕輕按壓，再用搟面杖輕輕往四周邊緣搟薄即可。
6.鍋中水燒開，將餅坯放在油紙上，蒸10分鐘（蒸了2鍋/每鍋10張)。
7.從鍋中取出餅坯，取1個盤子扣在餅坯上切去不規(guī)則四周成圓形，再逐張分離開單餅，并折疊成造型，粉色象征春天，迎新春姑娘款款而來。
8.顏色非常漂亮（昨天網(wǎng)購了半斤火龍果粉)，今天立馬做了火龍果粉春餅，隨意將春餅做了個花朵非常漂亮。
9.炒了一鍋雞蛋韮菜炒豆芽。
10.一張粉色的春餅，放入適量的雞蛋韮菜炒豆芽菜。
11.將春餅周邊收攏，系個海帶絲(正好我泡了海帶剛煮好)，漂亮的春餅創(chuàng)意成花朵來食用，詩一般的生活好愜意啊。
