辣白菜海鮮豆腐湯的做法步驟
1.所需食材：辣白菜、豆腐、貽貝、牛肉粉。
2.辣白菜切小塊。
3.豆腐切塊。
4.石鍋放油加熱（沒有石鍋用普通鍋也可）。
5.放入辣白菜翻炒出香味。
6.添加適量熱水。
7.放一勺牛肉粉，小火燉三分鐘左右。
8.放入豆腐繼續(xù)燉3－5分鐘。
9.最后放入貽貝燉2分鐘左右。
10.完成。
小竅門&溫馨提示
1、這是一道韓式料理，最好用石鍋?zhàn)鲲L(fēng)味佳。如果沒有石鍋可以用普通鍋具，味道會打折扣。
2、用牛肉粉調(diào)味，如果覺得味道淡可加少量鹽。不需要其他調(diào)料。
3、海鮮不限貽貝，可加任何海鮮?？刂朴昧考纯?。
4、如果用石鍋，切忌加冷水。
