紅椒青瓜炒肉片的做法步驟
1.瘦肉切片放腌料抓勻腌制10分鐘。
2.青瓜削掉部分的皮，備點蒜末。
3.青瓜斜刀切段。
4.紅椒也是斜刀切片。
5.熱鍋放油下肉片大火炒。
6.炒至肉片變色后。
7.先鏟出備用。
8.鍋里還有底油放入蒜末，紅椒炒香。
9.放入青瓜大火翻炒兩分鐘。
10.然后調(diào)點鹽繼續(xù)翻炒均勻。
11.把炒好的肉片回鍋翻炒入味。
12.青爽可口的小炒就完成了，葷素搭配，營養(yǎng)更加分。
13.成品圖。
14.成品圖。
紅椒青瓜炒肉片
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